Com crear imatges de menjar realistes amb IA

Ngoc Hong

Ngoc Hong

18 de setembre del 2026

Graphic: 'How to Create Realistic Food Images with AI,' comparing before and after AI-enhanced fried chicken.

Aprèn a crear imatges de menjar realistes amb IA utilitzant fotos reals, prompts estructurats i 1minAI. Millora la precisió, la textura, l’autenticitat i la qualitat visual del menjar.

Com crear imatges de menjar realistes amb IA

La IA pot crear imatges de menjar en segons, però les imatges de menjar realistes amb IA requereixen més que un prompt que digui “fotorealista”. La reacció negativa recent als menús de restaurants generats amb IA ho demostra. Els espectadors estan detectant textures no naturals, ingredients distorsionats, simetria excessiva i plats que no s’assemblen gens al menjar real.

Per a restaurants, cafeteries i especialistes en màrqueting gastronòmic, aquests errors poden fer que una marca sembli descuidada en lloc de creativa. L’enfocament millor és fer servir la IA per millorar i controlar un plat real, en lloc de deixar que el reinventi lliurement.

La bona notícia és que no cal escriure des de zero un prompt complicat per a fotografia gastronòmica. Amb la plantilla adequada, pots donar a la IA uns quants detalls essencials sobre la teva marca i el teu plat, i deixar que et construeixi un prompt més específic.

Aquí tens com crear un flux de treball d’imatges de menjar més fiable amb 1minAI.

Per què les imatges de menjar amb IA sovint semblen falses

El problema més gran de la fotografia gastronòmica amb IA no és només la qualitat de la imatge. La IA pot produir imatges tècnicament detallades i, tot i així, equivocar-se en l’estructura, la textura o la identitat cultural del menjar.

El menjar generat amb IA ha rebut crítiques per semblar massa llis, perfectament simètric o simplement inquietant. Alguns exemples inclouen fideus estranys, forats excessius, textures com de cuir i ingredients que semblen fusionats entre si. Investigadors i experts en IA també han assenyalat l’efecte inquietant que es crea quan el menjar sembla gairebé real però conté anomalies visuals subtils.

Per a les empreses alimentàries, el risc va més enllà d’una imatge poc atractiva. Els clients poden posar en dubte si l’empresa es preocupa per representar el seu menjar amb precisió. Això fa que l’autenticitat sigui una part important del briefing visual.

Els quatre detalls que han de controlar els prompts de menjar amb IA

Una imatge de menjar realista ha de controlar més que el nom del plat. Un bon prompt ha de definir aquestes quatre àrees:

ÀreaQuè cal controlar
Identitat del menjarNom del plat, ingredients, forma, preparació i emplatat
TexturaIrregularitats naturals, superfícies dels ingredients, humitat i cruixent
FotografiaIl·luminació, angle de càmera, profunditat de camp, ombres i composició
AutenticitatIngredients tradicionals, proporcions, presentació i context cultural

El principi clau és simple: dona a la IA menys oportunitats d’inventar les parts que els clients esperen que siguin reals.

Fes servir una foto real del menjar com a punt de partida

La manera més segura de crear imatges de menjar realistes amb IA és començar amb una foto real sempre que sigui possible.

En lloc de demanar a la IA que inventi un bol de phở des de zero, dona-li una imatge de referència i fes servir la IA per millorar l’escena, la composició, la il·luminació o el fons.

Aquest enfocament converteix el paper de la IA de creadora del plat a assistent visual. 1minAI admet fluxos de treball de creació i edició d’imatges, incloent-hi variació d’imatge, substitució de fons, augment de resolució, eliminació d’objectes i altres transformacions d’imatge en un sol espai de treball.

Prova aquest flux de treball a 1minAI

Pas 1: Comença amb una foto real del menjar. Fes servir la foto més clara disponible, preferiblement amb el plat complet i els ingredients importants.

Interfície de pujada d'imatges mostrant 'Input image 1' amb un marcador de posició de cuixa de pollastre.

Pas 2: Dona a la IA tres detalls essencials. Proporciona el nom de la marca, l’origen del menjar i el nom del plat. Aquests detalls ajuden la IA a entendre el context de la marca, la identitat cultural i el menjar exacte que es representa.

Pas 3: Utilitza una plantilla de prompt per crear el teu prompt personalitzat. En lloc de descriure manualment ingredients, composició, fotografia, colors i restriccions negatives, dona a la IA el prompt de la plantilla juntament amb les teves tres dades. La IA les pot convertir en un prompt detallat d’imatge de menjar adaptat a la teva marca i al teu plat.

Pas 4: Genera la imatge del menjar. Fes servir el prompt personalitzat amb la teva imatge de referència per generar un visual professional del menjar mantenint la identitat i l’estructura del plat.

Pas 5: Revisa el resultat. Mira de prop els fideus, les salses, la carn, les verdures, les molles, les textures, les proporcions i altres petits detalls abans de publicar.

Pas 6: Refina només el que es vegi malament. Fes servir eines d’edició o de variació d’imatge en lloc de regenerar tota la imatge repetidament.

Deixa que la IA escrigui el prompt detallat per tu

Escriure un bon prompt d’imatge gastronòmica pot ser sorprenentment difícil. Has de pensar en el plat, els ingredients, el context cultural, la fotografia, la composició, la il·luminació, els colors, les textures i els possibles artefactes de la IA.

Una plantilla de prompt fa que aquest procés sigui molt més fàcil.

En lloc de demanar als usuaris que omplin manualment cada detall visual, fes servir un prompt estructurat que indiqui a la IA com transformar unes quantes dades bàsiques en un prompt complet de generació d’imatges.

Només necessites tres dades

Per a un pòster bàsic de menjar o un visual de màrqueting, proporciona:

  • Nom de la marca: El restaurant, cafeteria, marca alimentària o nom de l’empresa
  • Origen: El país, la regió o l’origen cultural del menjar
  • Nom del plat: El menjar exacte que vols destacar

Per exemple:

Marca: Orechin Origen: Corea Plat: Korean Fried Chicken

La plantilla de prompt pot indicar llavors a la IA que determini els ingredients adequats, la identitat visual, la composició, l’estil fotogràfic, els colors, l’ambient i les restriccions negatives basant-se en aquestes dades.

Això vol dir que l’usuari no necessita saber com escriure un prompt professional de fotografia gastronòmica.

Plantilla de prompt

Fes servir la plantilla següent perquè la IA creï un prompt personalitzat:

Create a detailed image-generation prompt for a premium food visual based on the following information:

  • Brand name: [BRAND NAME]
  • Food origin: [COUNTRY / REGION / CULTURAL ORIGIN]
  • Dish name: [MAIN DISH / FOOD NAME]

Based on these three inputs, automatically determine the dish's authentic ingredients, preparation characteristics, recognizable visual identity, appropriate supporting elements, culturally relevant presentation, suitable color palette, and professional food photography direction.

Create a polished prompt that describes:

  1. The hero dish and its authentic appearance
  2. Relevant ingredients and supporting food elements
  3. Natural composition and visual hierarchy
  4. Professional food photography, lighting, camera angle, depth of field, and shadows
  5. Appropriate colors and mood based on the brand and dish
  6. Realistic textures, proportions, moisture, and natural imperfections
  7. Cultural and culinary authenticity
  8. Negative constraints to prevent common AI food artifacts

The final prompt should be ready to use directly in an AI image generator. Do not invent unrelated ingredients, change the identity of the dish, or introduce culturally inaccurate elements. Prioritize realistic food photography, authentic presentation, and brand-appropriate visual storytelling.

La part important és que l’usuari només proporciona les tres dades bàsiques. La IA s’encarrega de la feina més complexa de construir el prompt.

Comparació abans i després de la presentació del pollastre fregit coreà d'Oreachin.

Fes servir un prompt controlat en lloc de “fes-lo realista”

La frase “menjar fotorealista” no és suficient per evitar artefactes de la IA. Un prompt més fort defineix què ha de preservar el menjar i què ha d’evitar el model.

Per exemple, en lloc de:

Create a beautiful realistic Vietnamese bánh xèo.

Un prompt personalitzat generat amb IA podria convertir-se en:

Create a professional food photograph of Vietnamese bánh xèo. Preserve the authentic structure of the dish: a thin crispy rice-flour crepe folded in half, filled with shrimp, pork, and bean sprouts, served with fresh herbs and Vietnamese dipping sauce. Keep the ingredients naturally arranged with realistic textures and subtle imperfections. Use soft natural daylight, realistic shadows, and professional restaurant photography. Do not change the dish structure or introduce unrelated ingredients. Avoid plastic-looking surfaces, excessive gloss, perfect symmetry, duplicated ingredients, random holes, distorted textures, fused ingredients, or artificial-looking steam.

La diferència és el control. No només descrius el que vols. També defineixes què no ha d’inventar la IA.

De tres dades a un prompt complet de menjar

El flux de treball es pot simplificar així:

Un procés d'IA de cinc passos genera una imatge de menjar a partir de les dades inicials de marca i plat.

Comprova la precisió del menjar abans de publicar

Fins i tot un bon prompt pot produir petits errors. Per això, els especialistes en màrqueting gastronòmic haurien de tractar la generació d’imatges amb IA com un procés de crear → inspeccionar → refinar i no com un flux de publicació d’un sol clic.

Presta especial atenció a:

  • Precisió dels ingredients: Tots els ingredients són reals i adequats?
  • Estructura del plat: El plat encara conserva la seva forma recognoscible?
  • Textura: Hi ha forats, superfícies de plàstic, fils estranys o patrons repetits?
  • Emplatat: Els ingredients estan col·locats de manera creïble?
  • Precisió cultural: La imatge preserva la identitat visual tradicional del plat?
  • Precisió de marca: El visual encaixa amb la marca?
  • Precisió de màrqueting: La imatge encara representa el que els clients poden demanar de veritat?

Això és important perquè les imatges de menjar generades amb IA es jutgen cada cop més per l’autenticitat, no només per l’estètica. Una imatge visualment impressionant pot continuar fallant si el menjar sembla desconegut, inexacte o impossible de demanar en la vida real.

Crea, inspecciona i refina amb 1minAI

El flux de treball més potent per a menjar amb IA no consisteix a trobar un prompt màgic. Consisteix a donar-te més control sobre cada etapa de la creació de la imatge.

Amb 1minAI, pots combinar capacitats de generació i edició d’imatges en un sol espai de treball. Comença amb una imatge de referència o un concepte nou, genera una variació, millora la imatge, substitueix el fons i refina elements específics sense reconstruir tot el flux de treball en un altre lloc.

Per als especialistes en màrqueting, això crea un flux pràctic: Foto real del menjar → Marca + origen + plat → Prompt generat per IA → Millora amb IA → Inspecció visual → Edició dirigida → Actiu final de màrqueting

També pots fer servir l’espai de treball d’IA per a imatges de 1minAI per passar entre generació d’imatges, variacions, edició de fons, augment de resolució i altres tasques visuals.

Reflexions finals

Crear imatges de menjar realistes amb IA consisteix menys a fer que una imatge sembli perfecta i més a fer que sembli creïble.

Comença amb el plat real sempre que puguis. Dona a la IA el nom de la marca, l’origen del menjar i el nom del plat, i després fes servir una plantilla estructurada per generar un prompt d’imatge personalitzat. Revisa el resultat amb cura i refina qualsevol cosa que sembli inexacta.

I sobretot, no deixis que la IA substitueixi la identitat del menjar que estàs comercialitzant. Fes-la servir per millorar la presentació mantenint els detalls que fan que el plat sigui reconeixible, apetitós, culturalment autèntic i coherent amb la marca.

Prova el flux de treball amb 1minAI i converteix les teves fotos reals de menjar en visuals de màrqueting polits sense dependre d’un plat completament sintètic.

Llegeix més: Create, Edit and Transform Images with AI in One Workspace

Alternatives

Descobreix les millors alternatives a 1minAI i compara característiques, preus i casos d'ús.

Eines d'IA

Descobreix les millors eines d'IA per augmentar la productivitat, la creativitat i el treball diari.

Funcions d'IA

Funcions completes d'IA que simplifiquen els fluxos de treball, milloren l'eficiència i permeten als equips assolir més.

Casos d'ús d'IA

Una col·lecció curada de casos d'ús d'IA per a negocis, productivitat i aplicacions específiques de cada indústria.

Tutorials d'IA

Aprèn a utilitzar la IA amb tutorials pràctics pas a pas.

Guies d'IA

Aprèn IA més ràpidament amb guies pràctiques, exemples del món real i les millors pràctiques aplicables.

Solucions d'IA

Exploreu les millors solucions d'IA per a l'automatització, la codificació, la recerca, la productivitat, l'atenció al client, el màrqueting i els fluxos de treball empresarials.

Models d'IA

Exploreu els models d'IA líders del món en un sol lloc.

Comparacions d'IA

Compareu eines, models i plataformes d'IA per trobar la que millor s'adapti a les vostres necessitats.

Integracions d'IA

Integra l'IA de manera fluida amb les eines que ja utilitzes per automatitzar tasques i augmentar la productivitat.

IA per a Indústries

Troba les millors eines i fluxos de treball d'IA per a la salut, les finances, l'educació, el sector legal, la manufactura, el comerç minorista, els béns immobles i més.

Agents d'IA

Descobreix i executa agents d'IA per automatitzar tasques en la teva feina i vida diària.

Fluxos de treball d'IA

Exploreu fluxos de treball d'IA ja preparats per a la productivitat, el màrqueting, les vendes, el suport i molt més.

Butlletí

Innovacions setmanals en IA amb 1minAI